Food

Keragaman Buah Lokal dan Khasiatnya

Freepik

Hai, hai … Siapa ya yang tidak suka dengan buah? Oo ruginya jika tidak suka makan buah. Kenapa rugi? Karena buah itu rasanya enak dan bikin ketagihan. Gigitan pertama untuk memastikan bagaimana rasanya, lalu gigitan kedua ingin mencobanya lagi, gigitan selanjutnya akan bikin ketagihan dan akhirnya mau lagi dan lagi. Nah, kan jadi rugi kalau tidak mau makan buah. Hihi.

Setiap buah mempunyai citarasa tersendiri, begitupun dengan kandungan nutrisinya. Memang semua buah kaya akan kandungan vitamin dan mineral, tetapi ada kandungan nutrisi tertentu juga yang terdapat didalamnya, seperti buah alpukat mengandung lemak tidak jenuh. Lalu bagaimana dengan kandungan nutrisi buah lainnya

Alpukat

Buah alpukat sebenarnya berasal dari Meksiko dan sudah berhasil tumbuh dan berkembang di Indonesia dengan bentuknya yang cantik nan rupawan. Warna hijaunya menunjukkan kandungan serat yang tinggi juga kaya akan kandungan asam lemak tidak jenuh, kalium dan nutrisi lainnya. Warna dagingnya yang kuning bisa di olah dengan berbagai bentuk, ataupun disantap langsung. Buah alpukat mentega saat ini jadi varietas unggulan, dengan daging buahnya yang tebal, legit dan warnanya yang kuning menawan seperti mentega.

Nanas

Nanas, buah kuning dengan kulit pelindungnya yang mempunyai bermata. Buah ini banjir saat menjelang bulan puasa, karena digunakan untuk membuat cookies. Rasanya yang manis dan nikmat menjadi kesegaran tersendiri saat disantap dalam kondisi dingin, tetapi dalam kondisi segarpun tetap nikmat. Tahukan, kandungan bromelin dalam buah nanas mampumencegah terjadinya perut kembung.

Nanas, enak dan segar. (Sumber : Freepik)

Jeruk

Merupakan buah yang kaya vitamin C. Jenis buah ini memiliki banyak ragamnya. Mulai dari jeruk nipis hingga jeruk buah. Suburnya alam Indonesia membuat buah jeruk lebih mudah didapat dengan rasanya yang manis dan memiliki kekhasan masing-masing seperti jeruk Pontianak, jeruk Medan, jeruk Bali, jeruk nipis, dll.

Rambutan

Buah rambutan bentuknya unik karena bagian kulitnya dikelilingi dengan rambut. Jenisnya pun tidak hanya satu varian saja, tetapi ada beberapa jenis dari buah ini seperti rambutan Binjai, rambutan Si Bongkok, rambutan Cimacan, dll. Didalamnya juga terkandung vitamin C seperti jenis buah lainnya.

Sawo

Keberadaan buah ini tidak sebanyak seperti buah lainnya, karena semakin hari lahan yang digunakan semakin sempit hingga membuat keberadaan pohon ini menjadi semakin berkurang. Meski begitu penggemar buah ini masih tetap banyak, karena sawo mempunyai citaras yang enak, lunak dan manis.

Pisang

Buah pisang tetap menjadi primadona karena dikonsumsi oleh semua kalangan usia, mulai dari bayi hingga manula. Buah ini pun mudah didapat. Mulai dari pisang Barangan, Sunpride hingga pisang Ambon, menjadi kesukaan semua usia. Buah pisang memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga disarankan untuk penderita anemia.

Buah pisang berkhasiat. (Sumber : Freepik)

Semangka

Merupakan salah satu buah kesukaan Nabi yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Kandungan cairannya yang cukup tinggi yaitu sekitar 92 persen dan kandungan gula alaminya memberikan kesegaran bagi tubuh. Apa saja khasiat buah ini? Baca  5-khasiat-buah-semangka-buah-kesukaan-rasulullah

Pepaya

Buah pepaya merupakan buah yang banyak penggemarnya juga, seperti halnya buah pisang. Salah satu khasiat buah ini adalah membantu mengatasi sembelit. Namun, apakah hanya buah saja yang bisa diberdayakan dari pohon pepaya? Ternyata banyak bagian yang bisa di manfaatkan, seperti daunnya, biji juga bunga pepaya bisa diolah dan bermanfaat. Baca khasiat-si-orange-carica

 

Negeri kita tercinta, Indonesia, merupakan negeri yang kaya akan sumber alam, salah satunya buah-buahan. Mulai dari buah pisang, mangga, durian, alpukat, jeruk, apel, pepaya dan lainnya, menjadi keragaman yang patut kita syukuri. Jadi meski  buah tidak kita import, kita akan tetap bisa mengkonsumsi buah lokal. Aneka buah hasil alam negeri kita, juga kaya nutrisinya lho dan terbilang unik dan berbeda dengan buah import. Bahkan bijinya juga mudah di tanam dan dikembangbiangkan. Kemajuan teknologi pertanian juga berhasil membuat persilangan dari buah-buah yang ada sehingga hasilnya jadi lebih menggiurkan. Nah, dari berbagai jenis buah lokal yang ada, buah apa yang kamu suka?

 

Salam sehat.

Tentang Penulis

About Asih Mufisya

Motherhood blogger dan mencintai dunia literasi juga suka baking yang simple.

(31) Komentar

  1. aku suka banget sama yang namanya buah, rasanya kalo ga ada stock di kulkas saat di rumah untuk buah ini rasanya hampa. Aku jg lagi rutin konsumsi alpukat mentega ini deh

    1. Sekarang buah alpukat mentega memang sedang booming. Dagingnya tebal dan warnanya juga kuning menggoda.
      eeehm enaknya.

  2. Saya suka banget alpukat. Dulu, kalau mengonsumsi buah ini pasti dicampur dengan susu. Rasanya nikmat tak terkirakan. Kalau sekarang mah, cukup makan buah alpukat aja tanpa tambahan apa-apa.

    1. Buah alpukat baiknya dikonsumsi begitu aja sih, tapi campurannya suka menggoda.
      Pakai susu plus gula, hihi.

  3. Denik menulis:

    Suka semua buah. Jadi pingin makan nanas dan alpukat nih… hehehe

    1. Wah suka buah nanas ya Mbak, segarnya.

  4. Duh Mba Asih,, sy kok gemeesshh liat foto buah²an di atas yiaa… Pingin dicemili deh kayanya, hihi… Alhamdulillah beragamnya buah lokal yaa

    1. Hihi… Kelihatan segar dan menggoda ya Mbak.

  5. Aku suka sama semua buah yang disebutkan. Apalagi buah yang metik sendiri dari pohon. masih fresh dan tentu saja karena gratiss 😀

    1. Wah, buah yang menik sendiri memang lebih enak. Masih segar dan seru manennya.

  6. Saya suka semuanya tuh buahnya, selain nanas dan pisang sih 😀
    Nanas kurang suka karena kadang gatal gitu di makan, kalau pisang, nggak tahu kenapa sejak kecil saya moody terhadap pisang 😀

    Tapi yang lain mah saya doyan banget 🙂

    1. Buah apapun yang jadi kesukaan kita, tentu bermanfaat untuk tubuh dan yang penting makannya bervariasi juga.

  7. Seger-seger nih buah-buahannya. Saya sekarang lagi ngurangin jajan, dialihkan sama banyak konsumsi buah. Pengen coba healthy food

    1. Buah-buahan segar selalu menggoda dan bikin ketagihan.

  8. semuaa buah favorit orang serumah, include anak bayi hehe. eh kalau anak bayi masih paling doyannya baru pisang. gampang dipegang, digigit, dan dikunyah, cemilan andalan deh pokoknya

    1. Buah memang makanan yang enak, bahkan bisa jadi cemilan yang menyegarkan.

  9. Bingung memilih buah kesukaan karena pada dasarnya semua baik untuk badan. Saya suka alpukat tapi mudah mencoklat. Mungkin pisang karena mudah dimakan dan dimasak 🙂

    1. Buah alpukat saat di buka sebaiknya memang bisa langsung habis Mbak karena cepat berubah warna.

  10. Alhamdulillah doyan semuanya, karena memang buah lokal itu kan musiman jadi selalu berganti antara yang satu dan yang lain. Cuma sawo nih yang kadang-kadang agak kurang bagus. Kecil trus keras.

    1. Sawo memang makin susah Mbak. Padahal buahnya enak dan rasanya manis.

  11. Favorite aku buah alpukat, sawo, semangka yg paling aku ga suka itu buah nanas dan rambutan hahaha

    1. Semua jenis buah memang enak dan nikmat. Pokoknya yang penting tersedia di rumah.

  12. Alhamdulillaah aku suka banget sama buah mba.. eh tapi ada satu yang aku gak suka.. yaitu DUKU!
    Buat aku makan dulu tuh susaah banget, daging buah nya cuma dikit, sering kegigit bijinya.. huff.. tapi suamiku malah suka banget sama duku, hehehe

    1. Makan buah duku memang perlu sabar ya Mbak. Pahadal sebenarnya enak, tapi ya bijinya itu yang kadang lebih besar daripada dagingnya. Hihi.

  13. Saya suka semuanyaaaa…
    Biasanya sih di kulkas ada stok buah untuk seminggu ke depan. Meski realitanya, belum seminggu udah abis duluan. Wkwkwk

    1. Hahaha. Betul Mbak.
      Buah itu segar jadi enak dimakan kapanpun.

  14. Buah itu udah seperti cemilan wajib sih buat aku. Semua yang pernah aku coba, pasti suka. Dalam sehari itu kudu ada. Orang yg terbiasa pasti akan merasa ada yg kurang kalau sehari saja gk makan buah.

    1. Wah kita sama Mbak. Rasanya kalau makan hanya di waktu tertentu kurang afdol ya.
      Jadi buat cemilan deh. Hihi.

  15. Di rumah semua suka buah Mbak..biasa aku beli di agen buah dekat rumah, lumayan harganya lebih murah. Yang selalu ada sih pisang, kalau buah yang lain menyesuaikan, kalau pas bagus ya beli yang itu, ganti-ganti

    1. Sama Mbak, saya beli buah juga cari yang terdekat saja.
      Jadi bisa lebih bervariasi yang di beli.

  16. Sama Mbak. Semua buah itu enak dan nikmat. Rasa segarnya bikin terus tergoda deh. Hehe.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *