Saat santai bersama keluarga enaknya menikmati sajian keju KRAFT Quick Melt. Kenapa? Karena dari resep yang simple nantinya akan menghasilkan makanan yang enak dan lezat. Baik diolah dengan cara digoreng, rebus atau panggang.
Tidak dipungkiri jika saat ini quality time bersama keluarga perlu terus dijaga sebaik mungkin. Masa perkembangan anak begitu cepat, sampai terkadang tidak terasa. Tahu-tahu anak sudah beranjak besar. Terus waktu jadi terasa cepat. Padahal rasanya baru kemarin menikmati masa bermain dengan anak yang masih balita.
Daftar Isi :
Menikmati Kebersamaan dengan Keluarga
Benar adanya jika waktu memang cepat berjalan. Awalnya esok hari masih dalam waktu lama, tetapi detik demi detik yang berjalan membuat perjalanan kehidupan menjadi terasa semakin cepat. Lho kok jadi merasa jadi cepat menua, oh no.
“Aging is certain, but it’s all a process. So enjoy this moment as best you can.” (Menua adalah sebuah kepastian, tetapi semua melalui proses. Maka nikmati waktu saat ini sebaik mungkin)
Momen kebahagiaan bersama keluargalah yang saat ini benar-benar berusaha saya nikmati. Masa yang nantinya tidak akan bisa kembali lagi. Anak-anak akan terus tumbuh besar dan kelak akan menikmati masa produktif sesuai dengan tahapan usianya.
Bagi saya menjaga kebersamaan dengan keluarga tidak hanya dilakukan saat waktu tertentu saja, tetapi all time and all day. Memang sih terkadang ada rasa jenuh dan bosan, tetapi ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk meningkatkan mood.
Quality Time Bersama Kreasi Keju KRAFT Quick Melt
Salah satu booster yang saya lakukan adalah mencoba resep baru dengan kriteria bahan mudah didapat dan pembuatannya simple. Alasan ini yang dipilih karena saya paling malas kalau bahannya susah dicari atau pembuatannya lama.
Padahal proses makannya cepat banget, eee bikinnya justru ribet. Rasanya gimana gitu. Namun setiap orang punya sudut pandang masing-masing. Benar sih, pengolahan yang panjang umumnya juga menghasilkan sajian yang jauh lebih nikmat. Coba saja lihat bagaimana pengolahan rendang. Daging dimasak dalam waktu yang lama dan hasilnya jadi favorit banyak orang.
Nah, sajian nikmat dan enak yang dihasilkan akan jadi santapan menggugah saat quality time waktu weekend atau liburan. Kenapa hanya saat liburan? Sebenarnya nggak juga sih, hanya saja saat liburab itu banyak yang bantuin dan bisa disantap secara bersama-sama. Jadi makin terasa keseruannya.
Suami bantu bersihin rumah terus anak-anak asyik di dapur bersama uminya. Kakak bantu masak dan adiknya bantu parutin keju eee ada yang dicemilin juga deh.
Manfaat keju sudah tidak diragukan lagi dan salah satu kunci penyajian yang saya pilih adalah keju KRAFT Quick Melt, karena :
- Kejunya cepat meleleh, yaitu dalam 3 menit, meleleh sempurna
- Sajian anti gagal dan simple
- Memiliki rasa yang lezat dan gurih keju yang khas
- Rasanya bikin nagih
- Membantu menjalin kedekatan dengan keluarga
Kreasi Masakan dengan Keju KRAFT Quick Melt
Siapapun bisa melakukan banyak kreasi dengan menggunakan KRAFT Quick Melt. Ya, dengan menjadikannya tambahan dalam makanan, baik untuk saus, isian ataupun topping. Alhasil citarasa masakan akan jadi lebih creamy dan lezatos. Ini bukan lebay ya, tetapi memang benar adanya.
Keju KRAFT Quick Melt mudah meleleh, dalam waktu 3 menit, keju akan meleleh dengan sempurna. Hasil lelehannya pun tidak terlalu encer atau cair dan kejunya mempunyai rasa yang lezat serta gurih keju yang khas.
Inilah yang membuat KRAFT Quick Melt jadi pilihan dalam mengolah makanan untuk keluarga saya. Rasanya kurang afdol kalau saat mengolah makanan tidak menggunakan keju KRAFT Quick Melt. Istilahnya kurang nampol.
Pernah saat weekend membuat pizza. Niatnya akan membuat pizza spesial untuk keluarga. Sejak dua hari sebelumnya sudah melakukan persiapan agar saat proses eksekusi berjalan lancar. Benar adanya, pembuatan pizza berhasil sukses.
Namun saat pizza akan diangkat, kok ada yang terasa kurang ya? Selidik punya selidik ternyata keju yang digunakan kurang sesuai. Pizza yang dihasilkan pun penampakannya jadi kurang gimana gitu. Uh, sedikit kecewa jadinya.
Si bungsu pun bertanya, “Umi, kok kejunya nggak ada. Biasanya ada keju yang meleleh. Ini kok nggak kelihatan?”
Rasa bersalah pun muncul dalam hati dan berusaha agar kekecewaan hari ini tidak terulang lagi. Maaf ya Dek.
Resep Mac and Cheese KRAFT Quick Melt
Berkreasi menggunakan KRAFT Quick Melt akan membuat para ibu menjadi lebih kreatif dan inovatif. Karena hakikatnya setiap orang tua khususnya ibu ingin memberikan nutrisi yang terbaik untuk anak dan keluarga. Ini yang membuatnya berani mencoba berbagai resep menarik.
Hal ini pula yang menjadi alasan saya membuat resep Mac and Cheese ini. Bahan yang digunakan simple karena mudah didapat, kemudian proses pengolahannya juga cepat. Penyajiannya bisa disesuaikan dengan selera, ingin hasil olahan yang direbus atau dipanggang. Keduanya sama enak kok.
Mac and Cheese KRAFT Quick Melt
~ untuk 5 porsi
Bahan :
- 2 cup Macaroni atau Fusilli (seukuran gelas biasa) rebus 8-10 menit & tiriskan
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 5 siung bawang putih, iris halus
- 5 buah sosis, dipotong kecil
- 3 sdm Unsalted butter atau mentega biasa
- 100 gr Kraft Quick Melt Cheese
- 50 gr Kraft Cheddar, diparut
- 400 ml susu cair (takaran bisa disesuaikan selera, ingin cair atau kental)
- 2 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt Gula
Cara Membuat :
- Rebus macaroni atau fusilli selama 8-10 menit atau hingga al dente (kematangannya sempurna), kemudian angkat dan tiriskan airnya.
- Lelehkan unsalted butter, lalu tumis bawang bombay, bawang putih juga irisan sosis selama 1-2 menit dengan api sedang. Kemudian ubah ukuran apinya menjadi paling kecil.
- Campurkan susu cair sebanyak 100 ml dengan tepung terigu. Aduk menggunakan whisk sampai rata.
- Tambahkan adonan susu & tepung terigu ke dalam tumisan bawang, aduk menggunakan whisk.
- Tambahkan sisa 300-400 ml susu cair ke dalam tumisan & aduk hingga rata.
- Masukan Kraft Quick Melt, Kraft cheddar parut, garam, gula & fusilli aduk sampai creamy & cheesy.
- Mac & cheese siap disantap. Bisa ditambahkan parutan keju diatasnya sesuai selera ya.
- Penyajian selain direbus juga bisa dipanggang ya, disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.
Penutup
Berkreasi dengan keju KRAFT Quick Melt, eit siapa takut! Apalagi sudah tahu bagaimana citarasa dari keju ini. Seperti yang sudah kita ketahui kalau keju berbahan dasar susu. Mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita dan dengan menambahkan keju dalam sajian berarti menambah nutrisi untuk tubuh.
Nah, kreasi keju KRAFT Quick Melt apa nih yang sudah Bunda buat untuk keluarga? Bisa lihat juga aneka resep dari keju KRAFT Quick Melt. Hasil kreasi Bunda nanti juga bisa ikutan di share ya, jadi akan semakin banyak yang terinspirasi juga nantinya. Selamat mencoba.
Salam,
Referensi :
https://bundakraft.com/
Share the article :